L'encornet ou calamar apporte beaucoup de protéines, près de 16 g au 100 g. Autant vous dire que c'est presque autant que certaines viandes bovines. Sa chair pauvre en matières grasses. Seulement 1,5 g de lipides, essentiellement des acides gras insaturés, appelés « bonnes graisses » et notamment des oméga-3. Les recettes en présence des encornets n'en manque pas !
Avis à propos du produit
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Joëlle M.
Publié le 22/02/2024 à 19:54. (Date de commande : 12/02/2024)Très bonnes
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LOANE N.
Publié le 29/12/2023 à 00:12. (Date de commande : 18/12/2023)Très bien
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Chantal P.
Publié le 11/12/2023 à 16:37. (Date de commande : 01/12/2023)Je commence à les cuisiner aujourd'hui l'apparence me vas rest la conclusion de ma recette
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Danielle M.
Publié le 19/05/2023 à 20:24. (Date de commande : 07/05/2023)Très bien
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Christian D.
Publié le 11/11/2022 à 17:47. (Date de commande : 01/11/2022)TB
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